A Bánkúti világos BL‑100 búzaliszt egy adalékmentes őrlésű, hagyományos magyar búzafajtából készült liszt. A
Bánkúti búza természetes, kiváló
sikérszerkezetű, karakteres ízt, és stabil tésztaszerkezetet biztosít, így ideális választás mind
otthoni, mind kézműves sütéshez.
A BL‑100-as finomságú őrlésnek köszönhetően a liszt könnyen kezelhető, jól
formázható tésztát ad, amelyből ízletes,
levegős és tartós pékáruk készíthetők: kovászos és
élesztős kenyerek, zsemle, kifli,
péksütemény, kelt tészták.
Azoknak készült, akik
értékelik a természetes alapanyagokat, a hagyományos gabonák ízét.