A BioMenü BIO fekete quinoa egy
különleges, tápanyagokban kiemelkedően gazdag, 100% bio gazdálkodásból származó
álgabona. Természetesen gluténmentes, magas fehérjetartalmú, és azon ritka növényi élelmiszerek egyike,
amely mind a kilenc esszenciális aminosavat megfelelő mennyiségben
tartalmazza.
A fekete quinoa különlegessége a karakteresebb íz, a roppanósabb
állag, valamint a kiemelkedő antioxidáns‑tartalom.
Gazdag rostban, magnéziumban,
vasban, káliumban, foszforban, B‑vitaminokban és E‑vitaminban, így kiváló
választás a tudatos, egészséges étrend részeként.
A fekete quinoa tiszta, adalékmentes, sokoldalúan felhasználható alapanyag,
amely könnyen beilleszthető a mindennapi étkezésekbe.
Felhasználási javaslat: köretként rizs helyett, salátákhoz, egytálételekhez, reggeli
kásákhoz, gyümölcsökkel, levesek, egytálételek gazdagításához
Elkészítés: 1 rész quinoát öblíts át, majd 2 rész vízben főzd 15–20 percig!
100% bio fekete quinoa mag
