A BioMenü BIO trikolor quinoa háromféle quinoa – fehér, vörös és fekete – harmonikus keveréke. A quinoa természetesen gluténmentes, magas fehérjetartalmú álgabona, amely ritka módon mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza. A trikolor keverék nemcsak látványos, hanem tápanyagokban is kiemelkedően gazdag: magas a rost-, magnézium-, vas-, B‑vitamin-, kálium-, foszfor- és antioxidáns tartalma.
A különböző színek eltérő textúrát és ízélményt adnak: a fehér quinoa puhább, a vörös roppanósabb, a fekete pedig karakteresebb. Együtt tökéletesek salátákhoz, köretekhez, tálételekhez és reggeli kásákhoz.
A Veddmagadért webáruházban elérhető trikolor quinoa tiszta, bio alapanyag, amely könnyen beilleszthető a tudatos, egészséges étrendbe.
Felhasználási javaslat:
köretként rizs helyett
salátákhoz, Buddha‑tálakhoz
reggeli kásákhoz, gyümölcsökkel
levesek, egytálételek gazdagításához
Elkészítés: 1 rész quinoát öblíts át, majd 2 rész vízben főzd 15–20 percig.
Összetevők
Bio fehér quinoa, bio vörös quinoa, bio fekete quinoa.
