A BioMenü BIO vörös lencse 100% bio gazdálkodásból származó, természetesen gluténmentes hüvelyes, amely kiváló növényi fehérjeforrás. Nem igényel áztatást, így ideális választás
a rohanós hétköznapokban is.
A vörös lencse magas fehérje‑, rost‑,
vas‑, magnézium‑ és B‑vitamin tartalmáról ismert, ezért népszerű a vegán, vegetáriánus és egészségtudatos étrendekben.
Krémesre fő, így tökéletes levesekhez,
főzelékekhez, fasírtokhoz, krémekhez, curry‑khez és egytálételekhez, gkuténmentes
kenyérhez. Tiszta, adalékanyagoktól mentes, megbízható alapanyag, amely
sokoldalúan használható a mindennapi főzésben.
Elkészítés: 1 rész lencse 2–2,5 rész vízben 10–15 perc alatt puhára fő.
100% bio vörös lencse