A Jalapenos Lunghi Tészta különleges csípős ízével tökéletes kiegészítő bármely
ételhez, raguhoz. Friss jalapeno és zöld
kápia paprikával, durum búzalisztbőlkészül. A jalapeno
paprika vitaminokban
gazdag, erősíti az immunrendszert, javítja az emésztőrendszer
működését. A magas antioxidáns tartalom
védelmet nyújt a szabadgyökök ellen. A
magas fehérjetartalom segíti az izomépítést, támogatja az egészséges
életmódot. Az alacsony glikémiás index
elősegíti a stabil vércukorszintet, hozzájárul az egészséges testsúly
fenntartásához. Tojásmentes, így ideális választás a tojásallergiában
szenvedők, és a vegán életmódot követők számára is.
A lassú,
alacsony hőmérsékletű szárítási folyamat megőrzi a tészta természetes ízét
és rugalmasságát, egyenletesen távolítja el a nedvességet, így a tészta
hosszabb ideig eltartható, adalékanyagok nélkül. A gyengéd szárítás
minimalizálja a tápanyagok, mint például a fehérjék, és a komplex szénhidrátok
lebomlását. A kíméletes előállításnak köszönhetően tésztánk gyorsabban fő meg,
mire eléri az "al dente" állagot. Az orsó vagy más néven fusilli spirális forma
remekül megtartja a szószokat, az ízeket minden falatban.
Főzési javaslat: 3 perc forrásban lévő vízben, majd 5
perc pihentetés fedő alatt. Ideális gyors és egyszerű ételekhez, ahol fontos a
rövid elkészítési idő.
Zöldségtartalom: 30%
