A sokoldalú alapanyag, amely szinte minden reformkonyhában ott lapul a polcon.
A Nature Cookta Kókuszliszt friss kókuszhúsból készül, amelyet szárítás és zsírtalanítás után finomra őrölnek. Ennek köszönhetően egy krémszínű, kellemes állagú lisztet kapunk, amely természetes módon gazdag rostokban, és számtalan receptben kiválthatja a hagyományos búzalisztet.
Enyhén édeskés, kellemes ízvilága miatt kiváló választás süteményekhez, muffinokhoz, palacsintákhoz és egyéb desszertekhez, de szószok, krémlevesek és turmixok készítésénél is jól használható. Magas rosttartalma és sokoldalú felhasználhatósága miatt a reformkonyha egyik legnépszerűbb alapanyaga.
A kókuszliszt rendkívül jó nedvszívó képességgel rendelkezik, ezért sütésnél gyakran kevesebb is elegendő belőle, mint a hagyományos lisztekből. Amennyiben önmagában használod, érdemes a receptben több folyadékkal vagy egy extra tojással számolni a megfelelő állag eléréséhez.
Étrendbe illeszthető
Vegán • Vegetáriánus • Gluténmentes • Laktózmentes • Tejfehérjementes • Paleo • Keto • IR-barát étrendbe beilleszthető
Miért szeretjük?
- 100% kókuszból készül
- Természetesen gluténmentes
- Magas rosttartalmú alapanyag
- Alacsonyabb szénhidráttartalmú alternatíva a hagyományos lisztekhez képest
- Sokféleképpen felhasználható
- Enyhén édeskés ízvilágú
- Kiváló süteményekhez és desszertekhez
- Jól illik gyümölcsös és csokoládés receptekhez
Felhasználási ötletek
- Sütemények és muffinok készítéséhez
- Palacsintákhoz és gofrihoz
- Kekszekhez és piskótákhoz
- Gluténmentes lisztkeverékek részeként
- Krémlevesek és szószok sűrítésére
- Turmixok rosttartalmának növelésére
- Desszertek és energiagolyók készítéséhez
Összetevők
100% kókuszliszt.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó, eredeti csomagolásában.
