Az inkák aranya, amely a modern konyhák egyik legsokoldalúbb alapanyagává vált.
A Nature Cookta Quinoa kiváló választás azok számára, akik változatos, tápláló és könnyen felhasználható alapanyagot keresnek a mindennapokra. Ez a Dél-Amerikából származó álgabona semleges ízének köszönhetően édes és sós ételekhez egyaránt felhasználható, így reggelitől a vacsoráig számtalan fogás alapja lehet.
A quinoa népszerűsége nem véletlen: magas fehérjetartalma, jelentős rosttartalma és sokoldalú felhasználhatósága miatt a tudatos táplálkozás egyik kedvelt alapanyaga. Kiváló alternatívája lehet a rizsnek vagy a kölesnek, miközben könnyen variálható különböző fűszerekkel és alapanyagokkal.
Étrendbe illeszthető
Vegán • Vegetáriánus • Gluténmentes • Laktózmentes • Tejfehérjementes • IR-barát étrendbe beilleszthető
Bár szénhidráttartalma jelentős, rost- és fehérjetartalma miatt tudatosan összeállított étrendben is jól alkalmazható.
Miért szeretjük?
- 100% fehér quinoa
- Természetesen gluténmentes
- Magas fehérjetartalmú
- Élelmi rostban gazdag
- Édes és sós ételekhez is felhasználható
- Kiváló alternatívája a hagyományos köreteknek
- Semleges ízének köszönhetően sokféleképpen fűszerezhető
- Laktató és változatos alapanyag
Felhasználási ötletek
- Köretként rizs helyett
- Salátákhoz
- Kásák és reggelik készítéséhez
- Wokban sült zöldséges ételekhez
- Csőben sült fogásokhoz
- Desszertekhez
- Levesbetétként
- Pattogtatva ropogós feltétként
Elkészítése
- Alaposan mosd át a quinoát.
- Kétszeres mennyiségű vízzel öntsd fel.
- Adj hozzá egy csipet sót.
- Kis lángon főzd körülbelül 15 percig.
- Hagyd állni 5 percig, majd keverd át és tálald.
💡 Ha főzés előtt száraz serpenyőben enyhén megpirítod, kellemesen diós aromát kap.
Összetevők
100% fehér quinoa.
Allergén információ: Allergént nem tartalmaz.
Átlagos tápérték 100 g termékben
- Energia: 1478 kJ / 353 kcal
- Zsír: 6 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,7 g
- Szénhidrát: 57 g
- Rost: 7 g
- Fehérje: 14 g
- Só: 0 g
