Karakteres ízű, különleges alapanyag a tudatos konyhába.
A Nature Cookta Szőlőmagliszt (szőlőmag finomőrlemény) hidegen sajtolt szőlőmagból készül. Az olaj kíméletes eltávolítása után a visszamaradt magőrleményt finomra őrlik, így egy rendkívül apró szemcseméretű, enyhén kesernyés ízű alapanyag jön létre, amely kiválóan használható sütéshez és főzéshez.
Különleges aromája jól illik kenyerekhez, péksüteményekhez, palacsintákhoz és süteményekhez. Kis mennyiségben alkalmazva gazdagíthatja a tészták ízvilágát és beltartalmi értékeit is. Kakaós süteményekben a kakaó egy részének kiváltására is alkalmas lehet.
A szőlőmag finomőrlemény népszerű választás a modern, tudatos étrendet követők és a sportolók körében is, hiszen kis mennyiségben is könnyen beépíthető a mindennapi étkezésekbe.
Étrendbe illeszthető
Vegán • Vegetáriánus • Gluténmentes • Laktózmentes • Tejfehérjementes • Paleo • IR-barát étrendbe beilleszthető
Miért szeretjük?
- 100% szőlőmag őrleményből készül
- Vegyszermentes, hidegen sajtolt alapanyag
- Finom szemcseméretű őrlemény
- Karakteres, enyhén kesernyés ízvilág
- Kis mennyiségben is jól használható sütéshez
- Édes és sós receptekhez egyaránt felhasználható
- Sportolók és tudatosan étkezők körében is kedvelt
- Könnyen kombinálható más lisztekkel
Felhasználási ötletek
- Sütemények és muffinok készítéséhez
- Palacsintatésztába keverve
- Kenyerek és péksütemények sütéséhez
- Kakaós receptekben a kakaó egy részének helyettesítésére
- Reform lisztkeverékek gazdagítására
- Smoothie-k és kásák kiegészítőjeként
💡 Sütés során javasolt a lisztmennyiség körülbelül 3%-át szőlőmaglisztre cserélni a harmonikus ízvilág érdekében.
Összetevők
100% szőlőmag őrlemény.
Javasolt napi bevitel
3–5 g / nap
