A Nature Cookta Szőlőmagolaj érett szőlőszemek magjából készül, hidegen sajtolással. A magokat összezúzzák, préselik, majd ülepítéssel és szűréssel tisztítják, így egy zöldes‑aranyló, enyhén fanyar, természetes aromájú olaj születik.
Különlegessége, hogy sütés után is megőrzi a szőlőre emlékeztető illatát, ezért sokoldalúan használható a konyhában: salátákhoz, frissensültekhez, tésztákhoz, pácokhoz és dresszingekhez.
A szőlőmagolaj az egyik legértékesebb növényi olaj, amelyet magas antioxidáns‑tartalma miatt világszerte kedvelnek.
Miért szeretjük?
hidegen sajtolt, 100% szőlőmagolaj
enyhén fanyar, szőlős aromáját sütés után is megőrzi
salátákhoz, frissensültekhez, pácokhoz és dresszingekhez kiváló
természetes antioxidáns‑forrás
sokoldalú, könnyen használható konyhai alapanyag
Érdekesség
A szőlőmagolaj értékét már II. Miksa császár idejében az aranyhoz hasonlították.
Szent‑Györgyi Albert 1936-ban mutatott rá, hogy a szőlő magja az egyik legértékesebb antioxidáns‑forrás.
A szőlőmagolaj a mediterrán és kaukázusi konyhákban évszázadok óta alapvető hozzávaló.
A szőlőmagból készült olaj különlegessége, hogy magas hőfokon is stabil, ezért sütéshez is bátran használható.
Illata a dió és a mazsola jegyeit hordozza — ez teljesen természetes, a mag aromájából ered.
Felhasználási javaslat
salátákhoz, frissensültekhez
serpenyős ételekhez
tésztákhoz, szószokhoz
pácokhoz, marinádokhoz
lazacos fogásokhoz különösen ajánlott
dresszingek és hidegkonyhai ételek természetes ízesítője
Összetevők
100% szőlőmagolaj
Átlagos tápérték 100 g-ban
📦 Kiszerelés
250 ml
🧊 Tárolás
Száraz, hűvös helyen tartandó.