A mediterrán ízek esszenciája – parajdi sóval
A parajdi görög-gyros fűszersó a mediterrán konyha
ízeinek varázslatos keveréke, amely a napsütötte Görögország ízvilágát hozza el
az asztalodra. Ez a fűszersó harmonikus kombinációja olyan autentikus görög
fűszereknek és gyógynövényeknek, mint az oregano,
kakukkfű, bazsalikom, fokhagyma, rozmaring, és citromhéj. A görög fűszersó használata lehetővé teszi, hogy
egyszerűen és gyorsan adj autentikus mediterrán ízeket a kedvenc ételeidhez,
legyen szó húsokról, zöldségekről, vagy salátákról.
Tökéletes választás azoknak, akik szeretik a mediterrán konyha friss és fűszeres ízeit.
A gondosan válogatott összetevők nemcsak ízletesek,
hanem egészségesek is. A görög
fűszersóval könnyedén ízesíthetsz csirke-,
bárány- és halételeket, de kiválóan passzol grillezett zöldségekhez, salátákhoz
és pácokhoz is. Ez a fűszersó kihangsúlyozza
az ételek természetes ízét, miközben frissességet
és egy csipetnyi citrusos aromát ad
nekik.
A tengeri sók egyik legegészségesebbje a parajdi só. A
fűszerkeverék tetemes részét alkotja. Természetes íze és ízének intenzitása
minden ételt még szerethetőbbé tesz. Fűszersónk adalékanyagmentes, nátrium-glutamást mentes, tiszta parajdi sóval.
Görög fűszersóval ízesített grillezett csirke
Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
2 evőkanál görög fűszersó
3 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál citromlé
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
Friss oregánó és citromszeletek a tálaláshoz
Elkészítés:
A csirkemell filéket alaposan mosd meg, és
papírtörlővel töröld szárazra!
Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat,
citromlevet, fokhagymát, és a görög fűszersót!
Ezzel a keverékkel alaposan dörzsöld be a
csirkemelleket, ügyelve arra, hogy mindenhol bevonja a fűszeres pác!
Fedd le a húst, és hagyd pácolódni legalább 30 percig,
de akár egy éjszakára is a hűtőben hagyhatod!
Melegítsd elő a grillt közepes hőmérsékletre!
Grillezd a csirkemelleket oldalanként 5-7 percig, amíg
teljesen átsültek, és aranybarnák lesznek !
Tálald friss oregánóval és citromszeletekkel, egy
könnyű salátával kísérve!
Ez a görög fűszersóval ízesített grillezett csirke
friss, zamatos és tökéletesen hozza a mediterrán konyha egyszerű, de ízletes
stílusát. Ideális egy gyors vacsorához vagy egy nyári grillpartihoz.