A világos rozsliszt RL‑90 egy
kiváló minőségű, finomabb őrlésű rozsliszt, amely megőrzi a rozs jellegzetes
aromáját, mégis könnyen kezelhető, lágyabb tésztát ad. A rozs természetes
tulajdonságai miatt a lisztből készült pékáruk nedvesebb bélzetűek, hosszabb
ideig frissek, és különleges, enyhén savanykás ízvilággal rendelkeznek.
A világos őrlésnek köszönhetően az RL‑90 liszt sokoldalúan használható: kenyerekhez, kevert lisztekhez,
péksüteményekhez és kovászos tésztákhoz is kiváló.
Ideális választás mindazoknak, akik szeretnének karakteres, mégis könnyen
kezelhető rozslisztet használni a mindennapi sütéshez.
