A zacskós
N&Z Kókuszolaj hideg sajtolással készül, 24 °C alatt kemény halmazállapotú, e hőmérséklet felett cseppfolyóssá változik. Stabil
molekulái miatt jól reagál a hevítésre, alapos szűrés után többször is felhasználható. A szűrések után visszanyeri
eredeti állagát. Kiszerelése praktikus, a zacskó könnyen visszazárható, simítózáras.
Ez az íz-,
és illatmentes alapanyag nagyszerű megoldás a különböző zsírok helyett
(vaj, étolaj, sertészsír). Az ételek valódi ízét hangsúlyozza ki. Sütéshez, és pároláshoz is tökéletes választás. Öntetekhez téve ügyelni kell arra, hogy hideggel ne érintkezzen,
mert akkor megdermed. Más olajokkal vegyítve ajánlott használni a salátákra.
A termék vegyszermentes sajtolással készült.
Nem hidrogénezett.
Tartalma: 100%
szűrt kókuszolaj
Tápanyagtartalom 100 ml kókuszolajban:
Energia: 3700 kJ /884 kcal,
Zsír: 99,9 g, amelyből telített zsírok: 91,6 g,
Szénhidrát: 0 g, amelyből cukrok: 0 g,
Fehérje: 0 g,
Só: 0 g
Kiszerelés: 1000 ml
